La semaine des restaurants x Le Carré

MIDI - 23 € par personne hors boissons

Du lundi au samedi midi inclus

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MENU ENTRÉE, PLAT ET DESSERT

Velouté de butternut, éclats de châtaigne et croustillant de chèvre

Paleron de boeuf braisé au vin rouge, grenailles et carottes

Verrine clémentine, mascarpone à l’amarena et pralines roses




SOIR - 33 € par personne hors boissons

Du lundi au vendredi soir inclus

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MENU TOUT PINTXOS

Croquette de jambon Ibérique

Houmous de betterave, haddock et graines de courges

Brochette de St Jacques, ventrèche et endives

Tataki de truite, avocats, pomelo et sésame

Paleron de boeuf braisé, carottes et fruits de la passion

Le chocolat dans tous ses états



Réservations sur place ou au 05 59 85 85 99.